元祖ちゃんぽんまんじゅうとは

 

独自製法で作り上げた長崎ちゃんぽんが丸ごと入った元祖かりの ちゃんぽんまんじゅう

 

「ちゃんぽんまんじゅう」は長崎名物の「ちゃんぽん」を
まるごと饅頭へ詰め込んだ商品です。

饅頭の生地は特殊製法で仕上げちゃんぽんのスープを練り込み、
中の具材には、当社で作っているちゃんぽん麺をはじめとして、
エビ、イカ、豚肉、キャベツ、たまねぎ、人参、きくらげと約10種類の具材を
スープで煮込み、それを丸ごと包んであります。

生地はふっくらとやわらかく、食べた瞬間に
本格ちゃんぽんのコクと具材のジューシーな味が口の中に広がります。

本場長崎のちゃんぽん屋が作った「元祖かりの ちゃんぽんまんじゅう」を
是非ご賞味ください。

 

開発秘話

 

長崎ちゃんぽんの魅力が凝縮

 

私たちが開発にあたり苦労したのは、いかにして本場長崎ちゃんぽんの具だくさんなイメージ、魅力を出す事ができるかといったところでした。

そのために通常の肉まんよりも皮を薄くして、その分中の具材をたっぷりと詰め込む事でボリューム感を出すと同時に、一口食べただけでも「ちゃんぽん」の味、魅力が分かるように、皮にもちゃんぽんスープを練り込んで、味の一体感を出す事に成功しました。 サイズにもこだわり、手にもって歩きながら食べ易い大きさにしました。

長崎にお立ち寄りの際には是非「元祖かりの ちゃんぽんまんじゅう」を食べながら、長崎の魅力を感じてください。

 

元祖かりの
ちゃんぽんまんじゅう

この下から注文できます ※写真は5個入り

 

5個入り
価格 1,080 円(税込)

ご注文数:

10個入り
価格 2,160 円(税込)

ご注文数:

 

 

取扱店舗情報

 

株式会社 狩野ジャパン